喉の腫れやなかなか切れない痰に・・・・
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\☆\☆\ vol.259 /☆/☆/
喉の腫れやなかなか切れない痰に
秋の味覚のスイーツ
梨のコンポート
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アドバンスドボディの高水ひろみです。
(*^ー^)ノ♪
今回は秋の味覚の一つ「梨」を使った
簡単スイーツをご紹介したいと思います。
梨には肺を潤し、熱を下げ
喉の炎症や痰・咳を改善する働きがあります。
これから季節の変わり目で
身体の免疫作用が落ち
風邪を引きやすくなってくると思います。
そんなときは簡単に作れる
梨のコンポートでその不調を乗り切って下さい。
【材料(2人分)】
・梨…1個(種類は問いません)
・白ワイン…1カップ
・水…1カップ
・砂糖…大さじ4
・レモン汁…小さじ1/2
【作り方】
1.
梨は芯を取り除き
5㎜くらいのくし型に切ります。
2.
鍋に白ワイン、水、砂糖を加え
強火にかけ、煮立ってきたら梨を加え
5分ほど煮てから火加減を中火にし
梨に透明感が出てやわらかくなるまで
アクをすくいながら
10分ほど煮てから火を止めます。
3.
粗熱がとれたらレモン汁を加え
タッパなどに入れて
冷蔵庫で冷やしてからいただきます。
※
梨は身体を冷やす作用が強いので、腸の弱い方は
煮るときに生姜汁を少し加えると
冷やす作用を抑えてくれます。
<梨>
梨には肺を潤し、熱を下げる作用や
喉の腫れや咳、痰を抑える作用などがあります。
他には酒の毒を解消する働きがあるということで
二日酔い防止のためにお酒を飲んだ後に
食するとよいとされています。
また、カリウムが豊富に含まれているため
高血圧の予防にもよく
疲労回復によいとされる
リンゴ酸、クエン酸、アスパラギン酸も
含まれています。
東京都整体、麻布十番整体、東麻布整体、六本木整体など、都内で骨格調整を受ける場所は多くありますが、ボキボキと調整するのではなく骨格を整える理論によりソフトに施術できる技術を研鑽し多くの改善事例をアドバンスドボディは積み上げてきました。是非ご体感ください。
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2013年10月06日 | Posted in 簡単!薬膳料理, 食べる | タグ: アロマオイル, フローラル, 体質改善, 南麻布整体, 梨のコンポート, 麻布アドバンスドボディ, 麻布十番整体 | Comments Closed