ダイエットの強い味方
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☆☆☆*:;;:*vol.191*:;;:*☆☆°☆
便秘改善・ダイエット中の
おやつに「煮りんご」
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アドバンスドボディ高水ひろみです。
欧米では
「一日一個のりんごは医者いらず」と
いわれるくらい
リンゴにはビタミン類・酵素・ミネラル類が
バランスよく含まれています。
今回はそのリンゴを使って
簡単に作れるデザート
「煮リンゴ」をご紹介したいと思います。
調理時間は、１５～２０分と時間をかけずに
作ることができるので
前の晩に作っておいて、朝食代わりに食べると
ダイエットにも役立ちます。
是非一度、お試しください。
材料（作りやすい量）
・リンゴ（大）…１個
・砂糖…小さじ１
・レモン汁…大さじ１
作り方
１．リンゴは皮を剥き
１cm角くらいに切っておきます。
２．ホーローの鍋に
リンゴ、砂糖、レモン汁を入れて
弱火にかけます。
３．焦げ付かないように
木べらで底からよく混ぜながら
リンゴが半透明になるまで１０～１５分くらい
じっくりと煮ていきます。
４．出来上がったら
タッパに移して冷蔵庫で冷やします。
※出来立ての煮リンゴに
粗引きコショウを振り、バニラアイスを添えたり
※冷やした煮リンゴにプレーンヨーグルトを
添えても美味しくいただけます。
※アレンジとして
春巻きや餃子の皮に包んで揚げると
簡単アップルパイとしても美味しくいだけます。
<リンゴ>
リンゴは加熱すると水溶性食物繊維の
ペクチンが１２～３８倍も増え
下痢や便秘に効く整腸作用があります。
皮にはアントシアニンという
抗酸化力の強いポリフェノールが豊富に
含まれているので
皮は捨てずにアップルティーにして飲むと
アンチエイジングにも効果的です。
★作り方★
沸騰したお湯にリンゴの皮と紅茶を入れ
２～３分蒸らしてからカップに注ぎます。
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薬膳アドバイザー
エステティシャン
ＴＢＡ整体師
高水ひろみ
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東京都整体、麻布十番整体、東麻布整体、六本木整体など、都内で骨格調整を受ける場所は多くありますが、ボキボキと調整するのではなく骨格を整える理論によりソフトに施術できる技術を研鑽し多くの改善事例をアドバンスドボディは積み上げてきました。是非ご体感ください。
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