ニンジン氷とヨーグルトでスムージー


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\☆\☆\    vol.286   /☆/☆/

美肌ジュースレシピ
ニンジン氷とヨーグルトでスムージー

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アドバンスドボディの高水です。

ここ2~3日、昼間真夏ような暑さでしたね

でも、まだまだ夜から朝方にかけては
気温が下がり若干冷え込みますので
体調管理には十分気を付けて下さいね!

さて、今回はこれからのむかえる暑い季節にピッタリな

人参で作った氷を使ったヨーグルトスムージーをご紹介したいと思います。
多めに作っておけば朝はミキサーにかけるだけで
美味しい人参ジュースを作ることができます。

一緒に加える物を変えるだけでバリエーション豊かな
ジュースやスムージーを楽しめます。

簡単で体にもお肌にもいいジュースを
是非作ってみてください。

<材料>

・人参…2~3本(約200~250g)

・水…150㏄

・プレーンヨーグルト…100㏄

・はちみつ…お好みで

<作り方>

1.
人参はよく洗い、皮付きのまま適当な大きさに切り
耐熱容器に入れ、水大さじ1(分量外)を加え
レンジで10分加熱します。

2.
1をミキサーに移し、水を加えて滑らかになるまで
攪拌したら、製氷皿にいれ冷凍庫で凍らせます。

3.
出来上がったニンジン氷をジッパー付の保存袋に入れ
冷凍庫で保存します。(賞味期限は2ヶ月)

4.
ミキサーにヨーグルトとはちみつ、
ニンジン氷を2~3個入れ攪拌しグラスに注ぎます。


人参氷の個数は氷の大きさによって変わります。
小さい氷なら5個位、2cm四方の大きさなら
2~3個を目安にしてください。

4.
ミキサーにヨーグルトとはちみつ、
人参氷を2~3個入れ攪拌しグラスに注ぎます。


人参氷の個数は氷の大きさによって変わります。
小さい氷なら5個位、2cm四方の大きさなら
2~3個を目安にしてください。

<人参>

人参には、赤い色素のカロテンが豊富に含まれ
特に多いのが抗酸化力に優れたβカロテンです。

東洋種の金時人参の赤い色素はトマトと同じ
リコピンという成分でβカロテンと同じように
抗酸化力に優れています。

βカロテンは体内に入ると
必要に応じてビタミンAに変化し
皮膚や粘膜などを丈夫にして免疫力を高め、

風邪の予防や肌を美しく保つのに役立ちます。

但し、生食の場合、
人参に含まれるアスコルビナーゼという酵素が
ビタミンCを破壊してしまうため、サラダや
生ジュースにする場合はレモン汁や酢などを加えて
その力を抑えるようにしましょう。

熱を加えることでも抑えることができます


東京都整体、麻布十番整体、東麻布整体、六本木整体など、都内で骨格調整を受ける場所は多くありますが、ボキボキと調整するのではなく骨格を整える理論によりソフトに施術できる技術を研鑽し多くの改善事例をアドバンスドボディは積み上げてきました。是非ご体感ください。

この記事を書いた人

高水 ひろみ
東京都品川区大井町出身
アドバンスドボディ店長
一般社団法人心身健康研究所 主任
整顔調整師、TBA整体™
エステティシャン
レンゲ経絡™カッサマッサージ創案者

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